朝は昨日の甘酒豆乳ヨーグルト。昼はメカブと納豆と枝豆。カフェインレスのコーヒーと炭酸水で空腹をごまかします。今まで食べていたので間食がなくなると口が寂しくなりますが、準備食は大切です。これをしないでいきなり断食すればそりゃー大変な事になりますよ。勿論、回復食もそです。
夕食はそば粉ガレット。
そば粉は40ｇしか使っていません。低ＧＩ値ですが油を使っているのでそんなにファスティングの準備食に良いと言うわけでは無いと思います。ですが最後の晩餐という気持ちで頂きました。美味しかった。
準備食の基本は
ま…豆類は豆腐や納豆など
ご…ごま
わ…わかめなどの海藻類
や…野菜
さ…魚
し…しいたけなどのキノコ類
い…いも類
が基本です。
食事の後はみっちり一時間のウォーキングです。これも毎日の日課です。ハレー彗星が地球に戻ってくるような軌道で健康体を呼び寄せますよ！
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茨城県守谷市に鎮座する八坂神社の宮司です。元々はwebデザイナーをしていました。社家ではない私がこの世界に入って様々な体験をさせてもらっています。そんな日々を社家ではない目線から客観的にそして個人的に思っていることを綴ります。
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